ในบรรดารายการสังคมรังเกียจแล้ว “คนปากเหม็น” ถูกจัดอันดับให้เป็นบุคคลไม่พึงประสงค์ชั้นต้น แต่นักวิทยาศาสตร์ก็เพิ่งจะหันมาให้ความสนใจศึกษาจริงจังเมื่อเร็วๆนี้เอง และพบว่าสารธรรมชาติที่ดีในการยับยั้งกลิ่นก็คือ “อบเชย”

เมื่อสัปดาห์ที่แล้วมีการประชุมนานาชาติว่าด้วยการวิจัยเรื่องกลิ่นปาก ที่นครชิคาโก สหรัฐอเมริกา มีนักวิทยาศาสตร์เกือบ 200 ราย ไม่ว่าจะเป็นทันตแพทย์ นักเคมี นักจุลชีววิทยา รวมตลอดถึงนักจิตวิทยา และนักวิจัยด้านรสชาติ ต่างร่วมกันถกแถลงถึงผลการศึกษาที่มีผลการศึกษา ตั้งแต่เรื่องสารธรรมชาติที่มีประสิทธิผลในการยับยั้งกลิ่นปาก ที่มีผลอย่างดีก็คือ “อบเชย” ไปจนถึงพัฒนาจากการใช้จมูกเทียมให้ดมกลิ่นปาก และเชื่อมโยงระหว่างลมหายใจที่ออกมานั้นกับโรคที่เกิดขึ้น

งานวิจัยส่วนใหญ่พบว่า การที่คนเรามีกลิ่นปากเนื่องจากว่าแบคทีเรียในปากเข้าไปทำลายโปรตีน ทำให้มีองค์ประกอบของซัลเฟอร์ระเหยออกมาจนกลายเป็นกลิ่นเหม็น นอกจากนี้แล้วยังมีเรื่องของปากแห้ง ฟันผุ การกินยาบางอย่าง หรือโรคบางโรค เช่น ไซนัส หรือเบาหวาน ก็ส่งผลต่อการที่ลมหายใจมีกลิ่นได้เหมือนกัน

แพทริเซีย เลนตัน นักวิจัยคลินิก จากมหาวิทยาลัยมินเนโซตา กล่าวว่า ส่วนใหญ่แล้วกลิ่นปากเกิดจากปัญหาในช่องปาก โดยประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ของกลิ่นนั้นจะมาจากลิ้น เนื่องจากว่าภายในช่องปากนั้นมีอุณหภูมิที่อบอุ่น มีความชื้นพอเหมาะ จึงเหมือนกับตู้ฟักแบคทีเรียดีๆนี่เอง วิธีที่ดีที่สุดในการต่อกรกับปัญหากลิ่นปากก็คือ ต้องแปรงฟันเป็นประจำ ใช้ไหมขัดฟัน และใช้ที่ขูดลิ้นโดยเฉพาะจากบริเวณโคนลิ้น กับต้องกลั้วปากด้วยน้ำยาบ้วนปากต้านแบคทีเรียด้วย.